LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Scandic Uppsala Nord

Svenskt

A la Carte
Lättare rätter
Charkuterier
Saltrostad mandel, kaprisbär, balsamicocreme, nicoiseoliver och comté. 110


Gubbröra
Gubbröra, knäckebröd, finhackad rödlök och svartpeppar 95



Jordärtskockssoppa
Skummad jordärtskockssoppa med friterad skocka 99


3 rätters-meny 325:-
Förrätt
Skummad jordärtskockssoppa med friterad skocka


Från spisen
Kyckling från svenska gårdar med misorostade rotsaker, svartkål och bränd grädde


Dessert
Hjortron med vaniljcreme och havrecrunch



Alltid hos oss
Caesarsallad
Romansallad med krutonger och hyvlad parmesanost. serveras med
Vår egen caesardressing och ditt val av kyckling eller räkor. 179


Tillval
Bacon 20
Räkmacka
Handskalade räkor på danskt rågbröd med ägg, majonnäs, citron
Och färsk dill. 175


Från spisen
Viltfärsbiff
Äppelsås, rostade rotfrukter, rårårda lingon och potatispuré 179



Svensk kyckling
Kyckling från svenska gårdar med misorostade rotsaker, svartkål och bränd grädde 189



Lax
Bakad lax, friterad kapris, potatispuré, semitorkade tomater och Sandefjordssmör 205


Svamprisotto
Krämig risotto, brynt svamp, färska örter och parmesan 175



Tillval
Bjäre lårfilé eller halloumi


Dagens Panna 169
Fråga oss gärna om dagens panna.



Efter maten
Rocky Road
Chokladglass, marshmallows, kolasås, kladdkaka 79



Crème brûlée
Creme brulee med passionsfrukt


Hjortron
Hjortron med vaniljcreme 75


Tryffel 20
Fråga oss om dagens smak.

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.