LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Kville Saluhall - The Grill

Svenskt, Mellanöstern

Lunchmeny

11:00 - 14:00

Pris 99:-

VECKA 46, 2018

Måndag
Kött sjömansbiff potatis och lök bräserat i oxfond och porteröl, saltgurka med picklade senapsfrön
Fisk smörstekt strömmingsfilé med potatispuré, kaviarsås och rårörda lingon

Tisdag
Kött pasta pesto pollo – svensk kyckling i en krämig sås med färsk basilika, parmesan och grädde
Fisk fish ´n´ chips på torsk med syrade grönsaker, tartarsås och pommes

Onsdag
Kött burger wednesday grillad burgare på nymald högrev och oxbringa, pepperjackost, grillad chili, chipotledressing, nybakat briochebröd och pommes
Fisk krämig saffransdoftande fiskfrikassé på vitfisk, kokt potatis och vitlöksbröd

Torsdag
Kött grillad fläskfilé med rotselleripuré, pancettasky och rödlöksmarmelad
Fisk fish tacos ”baha style” med friterad kolja, avokadokräm, syrlig coleslaw, svarta bönor och koriander

Fredag
Kött bräserat lammlägg, potatispuré med rostad vitlök, tryffelsky och friterad palsternackschips
Fisk fisk och skaldjursgratäng på lax, kummel och räkor, hummersås, pommes duchesse och fänkål

Under lunchen serveras även våra populära persiska grillrätter, koobideh, joojeh och adana, samt en veggiegrill.

Allt kött som serveras på the grill kommer från vår egen charkbutik akbars chark och allt fisk kommer från hisingens fisk, båda en trappa ner i kville saluhall.
PRIS: 99:-
Inkl. smör, bröd, sallad, kaffe
Mat för avhämtning 94:-
Öppet: Mån-Lör 11:00-21:00

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.