LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Kooperativet

Svenskt

Lunchmeny

11:00 - 14:00

Pris 95:-

VECKA 16, 2019

Måndag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Ugnsbakad haloumi med gara Masala, tomat, spenat, linser, kikärtor serveras med lime och chili dressing samt kokos och koriander
 Rostbiff sallad – haricots verts, rostad lök, fänkål, potatis, syltlök och cocktailtomater serveras med cidervinäger senapsvinägrett
Kött
Klassisk Wallenbergare på kalv serveras med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré
Fisk
Pocherad torskfilé serveras med vitvinssås smaksatt med vitsparris, norisalts potatispuré toppas med ärtskott
Thai
Chicken Panang Curry – wokad kyckling och grönsaker i kokosmjölk och panang curry serveras med jasminris, hackade jordnötter och koriander
Indisk
Chicken Goa Curry – indisk kycklinggryta med bönor, linser och potatis, serveras med basmatiris, yoghurt, färsk koriander och naanbröd
Världen
Pasta Carbonara – Spagetti med knaperstekt bacon i en krämig ost och äggsås serveras med rucola och grana padano
Vegetarisk
Halloumi Goa Curry – indisk gryta med bönor, linser och potatis, serveras med basmatiris, yoghurt, färsk koriander och naanbröd (veganskt alternativ finns)

Tisdag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Ugnsbakad haloumi med gara Masala, tomat, spenat, linser, kikärtor serveras med lime och chili dressing samt kokos och koriander
 Rostbiff sallad – haricots verts, rostad lök, fänkål, potatis, syltlök och cocktailtomater serveras med cidervinäger senaps vinägrett
Kött
Cordon Bleu, schnitzel fylld med skinka och ost, serveras med rödvinssås, citron samt med persiljestekt potatis
Fisk
Dillkokt spättafilé med rostad paprika och fetaostsås serveras med krossad potatis smaksatt med citron
Thai
Chicken yakisoba-wokade yakisoba nudlar med japansk sojasås, kål, morötter, purjolök och svamp toppas med koriander och vårlök
Indisk
Tandoori kyckling serveras med gurksallad, dahl, basmatiris och papadums
Världen
Örtmarinerad kycklingfilé med tryffel smaksatt svamprisotto serveras med en basilikaskysås samt toppas med grana padana och ruccola
Vegetarisk
Tofu yakisobawokade yakisoba nudlar med japansk sojasås, kål, morötter, purjolök och svamp toppas med koriander och vårlök


Onsdag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Ugnsbakad haloumi med gara Masala, tomat, spenat, linser, kikärtor serveras med lime och chili dressing samt kokos och koriander
 Rostbiff sallad – haricots verts, rostad lök, fänkål, potatis, syltlök och cocktailtomater serveras med cidervinäger senaps vinägrett
Kött
Hjortfärsbiff med rosmarinsås serveras med potatispuré och svartvinbärsgelé toppas med friterade rotfrukter
Fisk
Stekt panerad sejfilé med gravlax, ägg och gräslöksröra serveras med smörad dillpotatis och citron
Thai
Pankofriterad kycklinglårfilé i briochebröd med asiatisk coleslaw toppas med cashewnötter och koriander
Indisk
Balti Lamb – indisk lammgryta med linser, serveras med basmatiris, het mangokräm samt papadums
Världen
Mexican pulled beefpullad högrev med pico de gallo, chipotle majonnäs serveras med blandsallad och nacho chips
Vegetarisk
Mexican sojastrimlor med pico de gallo, chipotle majonnäs serveras med blandsallad och nacho chips (veganskt alternativ finns)

Torsdag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Ugnsbakad haloumi med gara Masala, tomat, spenat, linser, kikärtor serveras med lime och chili dressing samt kokos och koriander
 Rostbiff sallad – haricots verts, rostad lök, fänkål, potatis, syltlök och cocktailtomater serveras med cidervinäger senaps vinägrett
Kött
Nattbakad pepparstek med grönpepparsås, serveras med rostad klyftpotatis
Fisk
Fish och chips – friterad torkfilé serveras med fransk tartarsås, maltvinäger och pommes frites
Thai
Ramen-nattbakad fläsksida med ramennudlar, vitkål, böngroddar, vårlök i en miso buljong med serveras med sojamarinerade ägg
Veggie Thursday/ världen
Surdegs pizza Pizza med tomat och mozzarella, sparris och ramslökshollandaise toppas med bacon (vegetarisk)


Fredag
Långfredag
Glad Påsk
PRIS: 95:-
Inkl. smör, bröd, sallad samt kaffe eller te & kaka
Mat för avhämtning 95:-
Se vår hemsida:
www.kooperativet.se

Välkomna!

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.